新華網(wǎng)北京10月24日電(記者周婷玉 鄒聲文)全國(guó)人大常委會(huì)正在進(jìn)行三審的食品安全法草案明確規(guī)定，任何單位或者個(gè)人不得對(duì)食品安全事故隱瞞、謊報(bào)、緩報(bào)，不得毀滅有關(guān)證據(jù)。

　　食品安全法草案三審稿特別重申了報(bào)告制度：發(fā)生食品安全事故的單位應(yīng)當(dāng)立即予以處置，防止事故擴(kuò)大。事故發(fā)生單位和接收病人進(jìn)行治療的單位應(yīng)當(dāng)及時(shí)向事故發(fā)生地縣級(jí)衛(wèi)生行政部門報(bào)告。

　　按照草案要求，農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門在日常監(jiān)督管理中發(fā)現(xiàn)食品安全事故或接到食品安全事故的舉報(bào)，應(yīng)當(dāng)立即向衛(wèi)生行政部門通報(bào)；發(fā)生重大食品安全事故的，接到報(bào)告的縣級(jí)衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定逐級(jí)上報(bào)。

　　草案要求做好新聞發(fā)布工作，依法對(duì)食品安全事故處理情況進(jìn)行發(fā)布，并對(duì)可能產(chǎn)生的危害加以解釋說(shuō)明。

　　此外，草案增加規(guī)定，強(qiáng)調(diào)政府在食品召回中的責(zé)任，進(jìn)一步完善食品召回制度。

　　食品安全法草案二審稿規(guī)定：國(guó)家建立食品召回制度。食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)，召回已經(jīng)上市銷售的食品，記錄召回情況，并通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者。

　　食品安全法草案三審稿在食品安全事故處置一章中也對(duì)召回制度作了相關(guān)規(guī)定，要求縣級(jí)以上衛(wèi)生行政部門接到食品安全事故的報(bào)告后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)會(huì)同有關(guān)農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門進(jìn)行調(diào)查處理，對(duì)確認(rèn)屬于被污染的食品及其原料，責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依據(jù)規(guī)定予以召回、停止經(jīng)營(yíng)并銷毀。