脂肪營養(yǎng)與油脂品質(zhì)控制研討會會議通知
各有關(guān)單位：
脂肪是能量最高的飼料原料，而我國飼料工業(yè)最缺乏的是能量原料。中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物營養(yǎng)分會決定于“中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物營養(yǎng)學(xué)分會飼料營養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會暨動物營養(yǎng)學(xué)分會成立三十周年慶典大會”召開之際，于2010年10月15日在陜西楊凌召開“脂肪營養(yǎng)與油脂品質(zhì)控制研討會”，會議將繼續(xù)堅持“精準(zhǔn)營養(yǎng)和飼料安全”的學(xué)術(shù)宗旨，選取“脂肪營養(yǎng)與油脂品質(zhì)控制”為本屆主題，邀請國內(nèi)外專家圍繞脂肪的營養(yǎng)和油脂品質(zhì)評判、質(zhì)量控制進(jìn)行研討，以期為飼料同行正確認(rèn)識和使用飼料用脂肪提供有一些有益的數(shù)據(jù)、常識和資訊。
現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、會議主題：脂肪營養(yǎng)與油脂品質(zhì)控制
二、主辦單位：中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物營養(yǎng)學(xué)分會
三、協(xié)辦單位：《中國畜牧雜志》編輯部
四、演講內(nèi)容：
1、脂肪的真實(shí)屬性
Jannes Doppenberg 荷蘭SFR飼料研究所
(現(xiàn)場翻譯：英國美瑞康公司金立志博士）
Jannes Doppenberg博士畢業(yè)于著名的荷蘭瓦格寧根大學(xué)，主修動物營養(yǎng)及動物生理學(xué)，并獲得理科碩士學(xué)位；之后在美國克萊頓大學(xué)自然健康學(xué)院獲得博士學(xué)位。其擁有25年國際性飼料業(yè)務(wù)方面的豐富經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)為荷蘭SFR飼料研究所豬營養(yǎng)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，是《脂肪真相》一書的作者。
2、脂質(zhì)化學(xué)及脂肪在家禽飼料中的應(yīng)用
齊廣海博士 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所
齊廣海博士論文是主要研究脂肪營養(yǎng)，對脂質(zhì)化學(xué)和脂肪在家禽上的應(yīng)用有豐富的經(jīng)驗(yàn)和見解。對富含n-3脂肪酸的畜產(chǎn)品的生產(chǎn)有研究。
3、脂肪在反芻動物飼料中應(yīng)用
陳學(xué)斌博士 反芻動物營養(yǎng)
陳學(xué)斌博士早年在英國羅維特研究所工作，是聯(lián)合國能源專家，對反芻動物營養(yǎng)有較深入的研究，曾指導(dǎo)過6個博士，12個碩士。
4、脂肪在豬料中的應(yīng)用
洪平 安佑公司董事長
安佑企業(yè)創(chuàng)辦人和技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)者，臺灣著名動物營養(yǎng)專家，專精于飼料、養(yǎng)豬潛能開發(fā)及養(yǎng)豬飼養(yǎng)技巧。著作有《飼料原料要覽》及養(yǎng)豬相關(guān)技術(shù)書籍。
5、不同脂肪酸組的成油脂對動物生產(chǎn)性能的影響
王恬教授 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院院長、博士生導(dǎo)師；主要研究方向：動物生長的營養(yǎng)調(diào)控；飼料源生物活性物質(zhì)（飼料添加劑）的開發(fā)與應(yīng)用；新生動物營養(yǎng)生理及發(fā)育生理
6、油脂的質(zhì)量評估和控制
郭吉原 六和集團(tuán)品管總經(jīng)理
郭吉原先生對原料摻假的感官鑒定、化學(xué)鑒定有很深入的研究。參與多項(xiàng)行業(yè)和國家檢測標(biāo)準(zhǔn)的制定。他將就動物油脂質(zhì)量控制提出建議、檢驗(yàn)的方法、評判的標(biāo)準(zhǔn)。
五、參會對象
大中型飼料企業(yè)、養(yǎng)殖一條龍技術(shù)總監(jiān)、配方師。
六、時間地點(diǎn)
報到：2010年10月14日
論壇：2010年10月15日全天
地點(diǎn)：陜西楊凌鑫誠田園山莊（陜西楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，邰城南路1號，距離中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物營養(yǎng)分會年會會址6公里，有車接送）
參考乘車路線：
抵達(dá)西安火車站的代表，可乘坐103、108、611路公交車或乘坐出租車（打的費(fèi)25元內(nèi)）在西安城西客運(yùn)站（汽車站），改乘西安至楊凌長途汽車抵達(dá)楊凌（票價25元），打車至酒店（15元）。
七、參會費(fèi)用
本次會議不接受任何商業(yè)贊助，所有參會代表均需繳納會務(wù)費(fèi)。會務(wù)費(fèi)600元/人（含資料費(fèi)、場地費(fèi)、專家費(fèi)及午餐費(fèi)等），10月10日前注冊并繳費(fèi)的參會者優(yōu)惠（400元/人）。交通、住宿費(fèi)用自理。
帳 號：1100 1045 3000 5301 0973
開戶銀行：中國建設(shè)銀行北京上地支行
參會代表認(rèn)真填寫報名回執(zhí)（見附件），并于2010年10月10日前，傳真至組委會。
八、聯(lián)系方式
電 話：010－82893959 82894688 傳 真：010－82894672
聯(lián)系人：王必勇（13601388865）李雪（15810083628）
二○一○年八月二十日
