新疆畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)組織召開畜產(chǎn)品質(zhì)量安全學(xué)術(shù)研討會(huì)

2013年08月06日

　　近日，新疆畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)組織召開了“自治區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全學(xué)術(shù)研討會(huì)”，自治區(qū)畜牧、獸醫(yī)、飼料、奶業(yè)等方面專家共計(jì)31人參加了學(xué)術(shù)研討。

　　與會(huì)代表圍繞自治區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事故應(yīng)急管理和散裝生鮮乳銷售監(jiān)管問題展開了熱烈討論。大家一致認(rèn)為，畜產(chǎn)品安全關(guān)系到人民身體健康和生命安全，關(guān)系到政府形象和社會(huì)穩(wěn)定，與自治區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展和農(nóng)牧民增收息息相關(guān)，是重大的民生問題、群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問題。

　　會(huì)議認(rèn)為，應(yīng)從以下幾個(gè)方面著手開展工作。首先，相關(guān)部門應(yīng)盡快制定《自治區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案》，成立應(yīng)急管理指揮機(jī)構(gòu)，明確職責(zé)，做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)、預(yù)警、響應(yīng)及保障等工作。其次，畜產(chǎn)品安全突發(fā)事故要準(zhǔn)確定位，注意畜產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，加強(qiáng)對(duì)飼料和獸藥生產(chǎn)、活畜養(yǎng)殖中違規(guī)使用添加劑等禁用物質(zhì)以及或因發(fā)生重大動(dòng)物疫情對(duì)人體健康造成危害事故的監(jiān)管措施。另外，對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事故的處理要堅(jiān)持統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)管理，科學(xué)評(píng)估、依法處置，以人為本、預(yù)防為主的原則，從而科學(xué)的制定應(yīng)急預(yù)案。

　　乳制品作為廣大群眾日常生活不可獲缺的食品，監(jiān)管工作事關(guān)重大，尤其散裝生鮮乳的監(jiān)管難度更大。各級(jí)各部門要進(jìn)一步規(guī)范散裝生鮮乳銷售行為，制定相應(yīng)管理辦法，協(xié)調(diào)畜牧、工商、衛(wèi)生等有關(guān)部門密切配合、聯(lián)監(jiān)聯(lián)管。切實(shí)做到依法依規(guī)經(jīng)營(yíng)，保障人民群眾身體健康。(新疆畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì))