于船教授是中國著名的獸醫(yī)學家和中獸醫(yī)學家，現代中獸醫(yī)學的奠基人，長期致力于中獸醫(yī)學的繼承、發(fā)揚和提高。他組織整理出版了《元亨療馬集校注》等一大批中獸醫(yī)古籍和老中獸醫(yī)的診療經驗，首次比較完整、系統(tǒng)地論述了中獸醫(yī)學的起源和發(fā)展。他一貫堅持走中西獸醫(yī)結合的道路，主張用現代科學技術的方法研究、總結和提高中獸醫(yī)學。他率先將激光技術應用到獸醫(yī)針灸中，開創(chuàng)激光在獸醫(yī)領域應用之先河；他對動物經絡與穴位的特性進行了長期研究，其成果一直居國內外領先地位；他提出的用甲苯胺藍治療豬亞硝酸鹽中毒的方法，至今仍為國內外廣泛應用。作為中國畜牧獸醫(yī)學會中獸醫(yī)分會的創(chuàng)始人之一，他曾長期擔任分會理事長一職，團結全國中獸醫(yī)工作者共同推動了中獸醫(yī)事業(yè)的蓬勃發(fā)展。他曾多次應邀到美國、日本等國家講學，促進了中獸醫(yī)學在國外的傳播。他在擔任《中國獸醫(yī)雜志》主編期間，為雜志的復刊、編輯、發(fā)行做了大量工作。

     于船教授十分重視獸醫(yī)教育，數十年來為我國獸醫(yī)教育事業(yè)的發(fā)展嘔心瀝血，辛勤耕耘。他組織編寫了第一本全國高等農業(yè)院校中獸醫(yī)學教材，不但率先在全國高等院校中開設了中獸醫(yī)學課程，而且還創(chuàng)辦了中獸醫(yī)專業(yè)，是我國招收和培養(yǎng)中獸醫(yī)碩士研究生的第一人。他始終堅持教書育人的宗旨，注重學生德才的培養(yǎng)，為國家培養(yǎng)了大批德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才。

     于船教授的一生，是為中國獸醫(yī)事業(yè)努力奮斗的一生。他學風嚴謹，謙虛謹慎，寬厚仁慈，舉賢薦能，誨人不倦，深受學生、朋友、同事的愛戴和尊敬。在長達50余年的教學、科研生涯中，共發(fā)表論文150余篇，編寫、出版著作40余部，為中獸醫(yī)事業(yè)的發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻。